همه چیز درباره شغل آشپزی در کانادا

کشور کانادا دارای یک اقتصاد پررونق و یکی از بازارهای کار با سریع‌ترین رشد در جهان به شمار می‌رود، اما همچنان با کمبود نیروی کار مواجه است و به دنبال جذب بیش از 1 میلیون مهاجر جدید طی سال‌های آینده است. با توجه به جمعیت بسیار متنوع کانادا، تقاضای زیادی برای آشپزان با تجربه در این کشور وجود دارد و شغل آشپزی در کانادا در صدر فهرست مشاغل مورد تقاضا قرار گرفته است.

اگر قصد مهاجرت به کانادا به عنوان یک آشپز را دارید، ممکن است بتوانید ویزای اقامت دائم کانادا را با یا بدون نیاز به جاب آفر کانادا یا همان پیشنهاد شغلی دریافت کنید. در صورت کسب اطلاعات و جزئیات بیشتر درباره شغل آشپزی در کانادا خواندن این مقاله از سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی را از دست ندهید.

مقاله “همه چیز درباره شغل آشپزی در کانادا” صرفاً جهت اطلاع رسانی میباشد و سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی هیچ خدماتی در زمینه کاری ارائه نخواهد داد.

سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی با ارائه مشاوره تخصصی آماده پاسخگویی به تمامی سوالات شما در زمینه مهاجرت به کانادا و دریافت ویزای کار کانادا خواهد بود. شما می‌توانید با تکمیل فرم مشاوره رایگان مهاجرت به کانادا با سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی در ارتباط باشید. 

مراحل کلی مهاجرت از طریق شغل آشپزی در کانادا

• مرحله 1: بررسی واجد شرایط بودن خود برای مهاجرت به کانادا

ساده‎ترین راه برای انجام این کار، تکمیل فرم ارزیابی ما است. بیش از 80 برنامه مهاجرتی به کانادا وجود دارد. هنگامی که ارزیابی خود را انجام دادید، مشاوران ما در سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی می‌توانند شما را راهنمایی کنند تا برای بهترین مسیر جهت مهاجرت از طریق شغل آشپزی در کانادا، اقدام کنید.

• مرحله 2: تایید مدارک تحصیلی مورد نیاز

برای زندگی و کار در کانادا به عنوان یک آشپز، باید مدارک تحصیلی خود را که در خارج از کانادا به دست آورده‌اید تایید کنید و اطمینان حاصل کنید که در کشور کانادا به رسمیت شناخته شده است. ارزیابی مدرک تحصیلی (ECA) تأیید می‌کند که مدرک، دیپلم یا گواهینامه شما هم معتبر است و هم با استانداردهای کانادا برابری می‌کند. تایید مدارک تحصیلی به شما این امکان را می‌دهد که امتیاز اقامت دائم دریافت کنید و همچنین ممکن است برای استخدام و خدمات مهاجرت به کانادا مورد نیاز باشد.

در صورت داشتن تجربه کاری نیز ممکن است از شما خواسته شود که طیف وسیعی از مدارک و مراجع را برای اثبات توانایی‌ها و تجربه خود در طول فرآیند ارزیابی مهاجرت به کانادا ارائه دهید.

فهرستی از سازمان‌های تعیین‌شده در کانادا که مجوز انجام ارزیابی مدارک شما را دارند، عبارتند از:

• Comparative Education Service – University of Toronto School of Continuing Studies;
• International Credential Assessment Service of Canada;
• World Education Services;
• International Qualifications Assessment Service (IQAS);
• International Credential Evaluation Service.
• مرحله 3: شروع پروسه مهاجرت و دریافت ویزای کانادا

برای مهاجرت به کانادا به عنوان یک آشپز، برنامه‌های مهاجرتی زیادی وجود دارد که می‌توانید با توجه به شرایط خود انتخاب کنید. همچنین اگر سرمایه کافی برای سرمایه‌گذاری در کانادا و خرید بیزینس در کانادا را داشته باشید، می‌توانید با راه‌اندازی یک رستوران یا کافه در کانادا، به این کشور مهاجرت کنید و در صورت داشتن تجربه آشپزی، می‌تواند بهترین بیزینس در کانادا برای شما باشد.

در نظر داشته باشید که این بازار، بسیار رقابتی است، بنابراین بهتر است در این نوع بیزینس، تجربه قبلی داشته باشید. سرمایه لازم برای راه‌اندازی رستوران ممکن است تا 1 میلیون دلار برسد.

 به طور کلی، 4 روش برتر برای مهاجرت به کانادا از طریق شغل آشپزی که بیشترین شانس موفقیت را در روند درخواست شما دارند، عبارتند از:

1. سیستم اکسپرس انتری
2. برنامه مهاجرت استانی (PNP)
3. برنامه مهاجرت مناطق روستایی و شمالی کانادا (RNIP)
4. برنامه مهاجرتی آتلانتیک (AIP)

در ادامه با جزئیات بیشتر به بررسی و شرایط هر کدام پرداخته‌ایم.

• مرحله 4: اقدام برای درخواست شغل آشپزی در کانادا

به عنوان یک نیروی کار بسیار ماهر، داشتن شغل و پیشنهاد شغلی برای مهاجرت به کانادا الزامی نیست، اما این امر باعث می‌شود که سریعتر به کانادا مهاجرت کنید. زیرا می‌توانید برای یک پیشنهاد شغلی معتبر بین 50 تا 200 امتیاز برای اقامت دائم (PR) کسب کنید. هر چه امتیاز بیشتری داشته باشید، شانس بیشتری برای دریافت ویزای کانادا خواهید داشت.

روش های مهاجرت به کانادا از طریق شغل آشپزی

1. سیستم اکسپرس انتری

مهاجرت از طریق اکسپرس انتری بهترین و سریع‌ترین راه مهاجرت به کانادا به عنوان یک آشپز است. این برنامه به طور خاص برای جذب نیروهای کار ماهر به کانادا ایجاد شده است. با داشتن سن مناسب، مهارت‌های زبانی در زبان فرانسوی و یا انگلیسی، مدارک تحصیلی و سایر معیارهای مورد نیاز، می‌توانید در عرض 6 ماه به کانادا مهاجرت کنید.

اولین مرحله در فرآیند مهاجرت به کانادا از طریق اکسپرس انتری، محاسبه امتیاز مهاجرت به کانادا برای اکسپرس انتری با استفاده از سیستم رتبه‌بندی جامع کانادا (CRS) است. فاکتورهای زیادی در امتیازبندی CRS در نظر گرفته می‌شوند. مهمترین این فاکتورها عبارتند از سن، تحصیلات، تجربه کاری، نمره آزمون‌های زبان انگلیسی یا فرانسوی، مهارت‌های همسر شما و داشتن اقوام در کانادا که در محاسبه امتیاز شما تاثیرگذار هستند.

برای مهاجرت از این طریق، معمولا داشتن حداقل دو سال سابقه کار تمام وقت یا معادل آن در حرفه آشپزی مورد نیاز است. در نظر داشته باشید که هیچ الزامی برای داشتن مدرک دانشگاهی وجود ندارد و با داشتن هر نوع مدرک تحصیلی می‌توانید درخواست دهید.

2. برنامه مهاجرت استانی (PNP)

برنامه مهاجرت استانی (PNP) یکی دیگر از روش‌های عالی برای مهاجرت آشپزان به کانادا است. برنامه مهاجرت استانی کانادا (PNP) به استان‌ها و مناطق کانادا اجازه می‌دهد تا افرادی را که مایل به مهاجرت به کانادا و اقامت در یک استان خاص هستند، معرفی کنند. 11 استان و منطقه در کانادا دارای PNP های خاص و نیازهای خاص خود برای نیروی کار هستند.

استان‌ها و مناطق کانادا این برنامه‌ مهاجرتی را برای جذب کارکنان ماهر و نیمه ماهر ارائه می‌دهند و به طور کلی این برنامه مهاجرتی برای افرادی مناسب است که دارای مهارت، تحصیلات و تجربه کاری مناسب برای کمک به اقتصاد یک استان یا منطقه خاص در کانادا هستند، می‌خواهند در استان مورد نظر زندگی کنند و مقیم دائم کانادا شوند.

محبوب‌ترین PNP ها برای مهاجرت آشپزان به کانادا عبارتند از:

• برنامه مهاجرت استانی آلبرتا (AAIP)
• برنامه مهاجرت انتاریو (OINP)
• برنامه مهاجرت استانی نوا اسکوشیا (NSNP)
• برنامه مهاجرت استانی جزیره پرنس ادوارد (PEI PNP)
• برنامه مهاجرت استانی ساسکاچوان (SINP)

3. برنامه مهاجرت مناطق روستایی و شمالی کانادا (RNIP)

با توجه به اینکه آشپزها در سراسر کانادا مورد تقاضا هستند، ممکن است واجد شرایط مهاجرت به کانادا از طریق برنامه مهاجرت مناطق روستایی و شمالی (RNIP) باشید. در حال حاضر 11 منطقه در این برنامه آزمایشی شرکت می‌کنند. برای اینکه واجد شرایط درخواست اقامت دائم کانادا از طریق RNIP باشید، به یک پیشنهاد شغلی معتبر از یکی از جوامع شرکت کننده نیاز دارید.

4. برنامه مهاجرتی آتلانتیک (AIP)

مهاجرت به کانادا از طریق برنامه مهاجرتی آتلانتیک (AIP) راهی برای اخذ اقامت دائم برای نیروهای کار ماهر و نیمه ماهر خارجی و فارغ‌التحصیلان بین‌المللی از یکی از مراکز آموزشی معتبر در کانادا است که می‌خواهند در یکی از 4 استان آتلانتیک کانادا (استان نیوفاندلند و لابرادور، نیوبرانزویک، نوا اسکوشیا، جزیره پرنس ادوارد) کار و زندگی کنند.

این برنامه مهاجرتی به کارفرمایان کمک می‌کند تا افراد واجد شرایط را برای مشاغلی که در آن با کمبود نیروی کار محلی مواجه هستند، استخدام کنند. به بیان دیگر برنامه مهاجرتی آتلانتیک (AIP) برای جبران کمبود نیروی کار در استان‌های آتلانتیک کانادا طراحی شده‌ است. با توجه به اینکه آشپزها در 4 استان آتلانتیک به شدت مورد نیاز هستند، در صورت اخذ پیشنهاد شغلی معتبر حداقل برای مدت یک سال، ممکن است واجد شرایط درخواست از طریق این برنامه مهاجرتی باشید.

معیارهای لازم برای مهاجرت از طریق شغل آشپزی به کانادا

[fa_hilight]شغل آشپزی در کانادا به عنوان یک حرفه ماهر و بدون نیاز به داشتن مدرک دانشگاهی در نظر گرفته‌ می‌شود. بنابراین، برای مهاجرت به کانادا به عنوان یک آشپز لزوما نیازی به مدرک دانشگاهی نخواهید داشت. [/fa_hilight]به طور کلی، معیارهای لازم و شرایط استخدامی شغل آشپزی در کانادا به شرح زیر است:

• معمولاً اتمام دوره متوسطه و اخذ مدرک دیپلم دبیرستان مورد نیاز است.
• ممکن است تکمیل یک برنامه کارآموزی 3 ساله برای آشپزها یا تکمیل کالج یا دوره‌های دیگر در حوزه آشپزی یا ایمنی مواد غذایی یا چندین سال تجربه آشپزی تجاری مورد نیاز باشد.
• در برخی موارد آموزش در حین کار به آشپزان ارائه می‌شود.
• اخذ گواهینامه تجاری در استان نیوفاندلند و لابرادور، نوا اسکوشیا، جزیره پرنس ادوارد، نیوبرانزویک، کبک، انتاریو، آلبرتا، بریتیش کلمبیا، مناطق شمال غربی یوکان و نوناووت در دسترس است اما به صورت اختیاری و داوطلبانه است.
• انتظار می‌رود حداقل تجربه کاری لازم و مرتبط برای مهاجرت به کانادا به عنوان آشپز (حداقل 1 سال (1560 ساعت در مجموع / 30 ساعت + در هفته)، شغل تمام وقت مستمر به عنوان آشپز یا معادل آن به صورت پاره وقت در 10 سال گذشته) را داشته باشید.
• تمام مدارک مورد نیاز برای ارزیابی مدارک تحصیلی (ECA) خود را جمع آوری کنید. این مدارک شامل ریز نمرات و مدارک تحصیلی می‌باشد. مطمئن شوید که مدارک کامل هستند و به زبان انگلیسی یا فرانسوی ترجمه شده باشند.
• مهارت زبان انگلیسی یا فرانسوی خود را از طریق آزمون‌های استاندارد مانند آیلتس یا تافل اثبات کنید. (برای شغل آشپزی معمولا آیلتس 5 به بالا مورد نیاز است)
• در صورت وجود نامه پیشنهاد شغلی کتبی از طرف کارفرمای معتبر کانادایی را ارائه دهید.
• تمکن مالی مورد نیاز برای خود و در صورت وجود خانواده همراه خود را اثبات کنید.
• گواهی عدم سوء‌پیشینه کیفری خود را ارائه دهید.

بهترین شهرهای کانادا برای شغل آشپزی

کانادا طیف گسترده‌ای از فرصت‌های شغلی را برای آشپزهای محلی و بین‌المللی ارائه می‌دهد و آشپزان در تمام 11 استان و منطقه کانادا مورد تقاضا هستند. 10 شهر برتر کانادا با بیشترین فرصت‌های شغلی برای آشپزان عبارتند از:

• تورنتو
• ونکوور
• مونترال
• کلگری
• اتاوا
• ادمونتون
• وینیپگ
• هالیفاکس
• کبک
• ویکتوریا

موقعیت های شغلی آشپزی در کانادا

اکثر مشاغل آشپزی به صورت آنلاین در سایت‌های کاریابی در کانادا، آگهی می‌شوند. اغلب، یک کد برای شناسایی انواع مشاغل در کانادا استفاده می‌شود که کد NOC نامیده می‌شود. کد NOC برای شغل آشپزی در کانادا 6322 است و طیف وسیعی از موقعیت‌های شغلی مرتبط با آشپزی را شامل می‌شود که برخی از آنها عبارتند از:

• سرآشپز
• شاگرد آشپز
• دستیار آشپز
• آشپز مهمانی
• آشپز کافه تریا
• آشپز کمپ
• آشپز کترینگ
• آشپز غذاهای رژیمی
• آشپز غذاهای محلی
• آشپز بیمارستان
• آشپز سازمان
• شیرینی پز
• آشپز پیتزا
• آشپز رستوران
• آشپز رژیم درمانی

مسئولیت ها و وظایف شغلی آشپزان در کانادا

به طور کلی، آشپزها انواع مختلفی از غذاها را تهیه و آماده می‌کنند. آنها در رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و سایر موسسات مراقبت‌های بهداشتی درمانی، موسسات آموزشی و سایر مراکز استخدام می‌شوند. آشپزان در کانادا ممکن است برخی یا تمام وظایف زیر را انجام دهند:

• تهیه و طبخ غذاهای مختلف طبق دستور کارشناس تغذیه یا سرآشپز
• تهیه و طبخ غذاهای مخصوص بیماران (برای آشپزی در بیمارستان‌ها)
• برنامه‌ریزی و نظارت بر پروسه آشپزی
• تهیه موجودی از مواد غذایی
• حفظ و نگهداری از لوازم و تجهیزات آشپزی
• تمیز کردن آشپزخانه و محل کار

• برنامه‌ریزی برای منوها و تعیین مقدار هر غذا

• تخمین و برآورد قیمت انواع غذاها
• نظارت بر سفارش مشتریان
• استخدام و آموزش کارکنان آشپزخانه

درآمد شغل آشپزی در کانادا

متوسط درآمد یک آشپز در کانادا 31,830 دلار در سال یا معادل 16.32 دلار در ساعت است. موقعیت‌های شغلی برای آشپزان تازه وارد از 28,275 دلار در سال شروع می‌شود، در حالی که اکثر آشپزان با تجربه در کانادا تا 40,985 دلار در سال نیز درآمد دارند.

سخن پایانی

در این مقاله تلاش نمودیم تا به بسیاری از سوالات شما عزیزان در زمینه شغل آشپزی در کانادا پاسخ دهیم. اگر شما هم می‌خواهید به عنوان یک آشپز در کانادا مشغول به کار شوید، برای کسب اطلاعات و جزئیات بیشتر با آسودگی خاطر می‌توانید به سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی و خدمات ارائه شده از سوی این سازمان اعتماد کنید و اطمینان داشته باشید که پروسه مهاجرتی شما برای مهاجرت کاری به کانادا با موفقیت انجام خواهد شد.

مشاوران سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی در فرآیند پیچیده مهاجرت به کانادا، همراه شما عزیزان خواهند بود. دفتر مهاجرتی ونوس ایرجی در شهر تورنتو استان انتاریو کانادا واقع شده و خدمات متنوع مربوط به انواع برنامه‌های مهاجرتی را به متقاضیان محترم ارائه می‌نماید. شما می‌توانید با مشاوران سازمان مهاجرتی ونوس ایرجی تماس حاصل نمایید و یا با تکمیل فرم ارزیابی از خدمات این سازمان بهره‌مند شوید.

سوالات متداول